DIE STORY UM MARCEL Gaußmann
Mein Name ist Marcel Gaußmann, geboren im schönen Thüringer Wald. Ich bin 40 Jahre alt und lebe zusammen mit meiner Frau Sabrina und unseren Söhnen Ben & Tom in Wellerode bei Kassel. Nach meiner Ausbildung zum Koch und vielen Stationen in der Gastronomie, Hotellerie und Catering, unter anderem als Küchenchef bei Maritim Hotels, Schlosshotel Kassel und den Fliegenden Köchen Kassel, habe ich mich im Jahr 2021 mit meinem eigenen Catering-Unternehmen selbständig gemacht.
Seitdem freue ich mich jeden Tag darauf, selbstbestimmt und kreativ aus hochwertigen Lebensmitteln köstliches Essen zu kreieren – sei es für kleine private Feiern bei meinen Gästen zuhause, Firmenevents oder abwechslungsreiche Mittagsverpflegungen im Büro.
WIR BRINGEN GENUSS AUF DEN TELLER
- 015119477868
Unser Portfolio umsasst ein großes Spektrum für private Kunden und Firmen:
- Menu
- Fine Dining
- Fingerfood | Get Together
- Liefer- | Life-Cooking Buffet
- Events
- Tasting
- Kochkurse
Sabrina
Die Powerfrau
Matthias
Der Allrounder
Rene
Der alte Hase
René ist Koch aus Leidenschaft und seit der ersten Stunde an Bord. Mit seinem Einsatz, seiner Kreativität und Freude am Herd bereichert er kontinuierlich unsere Veranstaltungen und Gäste. Vom Vorbereiten über das Kochen bis hin zum fertig aufgebauten Buffet ist er überall anzutreffen.
Emiliano
Der Newcomer
